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快捷酒店监管应多一点暗访精神 [复制链接]

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快捷酒店监管应多一点“暗访精神”


王聃(媒体人) 我们在宾馆里使用的浴巾,毛巾,你可以想象它们都擦过些什么东西吗?浙江络广播电视台连续暗访了杭城多家连锁酒店,拍到了这样的画面:清洁人员用浴巾擦玻璃、地板甚至是擦马桶。同一把刷子,先刷台盆,然后居然又刷马桶。(4月23日《南方都市报》) 发生在快捷酒店里类似让人呕吐的新闻,早已经不是第一次出现,却仍然让人产生不适感。按照《住宿业卫生规范》第二十一条第四款:清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染。以此对比,再度出现在快捷酒店中的不洁净行为,早非简单对于住宿业卫生规定的违反,它已经挑战到普通人对于酒店卫生程度的承受底线。 我们不得不追问,如此不堪的情状,为什么又为媒体所暗访才得以大白于天下?在此前的中,有业内人士就指出,酒店该如何正确使用抹布,目前国内并没有统一标准细则。而据了解,毛巾或浴巾多种“用途”,几乎是当前酒店业的一种潜规则。如是说来,即便当事酒店方在新闻后犹如“幡然大悟”,乃至称这些只是工作人员的个别行为,也无法掩盖自身对此的客观放纵。 有人将酒店方的熟视无睹当成节约成本的举动,那么真正不能原谅的,是履行快捷酒店卫生监督的相关职能部门。为何他们也未能得以提前发现真相,以至让糟糕的一幕重复发生?当媒体随意的一次暗访,就能发现问题,这说明发现快捷酒店真实的卫生状况实际上并不难。相关的酒店卫生监督部门,远未将其视为“行业性问题”,充其量是开展一项短期的专项行动了事。 一次次出现看似无法遏制的“浴巾擦马桶事件”,提示我们有必要从行业整体发展的角度来对此进行审视。快捷酒店行业最初出现在国外,伴随着旅游业的发展和人口流动的加快,它开始出现在中国市场,且发展势头蓬勃。但此种发展更多却像是一种粗线条式的蔓延。一面是快捷酒店行业不断增多的消费者数量,一面却是快捷酒店具体管理细节的远未跟上。与此同时,公共的监管者亦未能迅速地适应此种市场的业态,且出台细化的管理规范。如此之下,种种出离想象的情形只会接踵出现。 那一条出现在暗访中的洁白浴巾,无疑包含着复杂意味。快捷酒店的发展,不能走得太快,还应该等等灵*。经营者应该清晰地看到粗放式发展的长远后果,对于监管者,当下最急切的,是出台指向快捷酒店行业的具体管理举措,尤其对其基本软硬件的监管刻不容缓。如果这些尚不能马上兑现,那么监管部门起码应多一点“暗访精神”,让“浴巾擦马桶”不能肆无忌惮地发生。相关阅读/p>

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