北京医治白癜风医院立冬进补 不可盲目
我国的二十四节气之一立冬就要来了。立冬吃什么?立冬来临，许多朋友都开始准备给家人进补，立冬进补要有选择，要适量。不能盲目进补。这里要提醒您，在进补前最好先做个 引补 !
切记：立冬进补宜先 引补
在冬补的同时，需要注意的是，进补时要使肠胃有个适应过程，最好先做引补。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，也可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。
此外，冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如喝 腊八粥 有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用;芝麻粥可益精养阴;萝卜粥可消食化痰;胡桃粥可养阴固精;茯苓粥可健脾养胃;大枣粥可益气养阴。
立冬补冬 不可盲目 进补
饮食调养要遵循 秋冬养阴 、 无扰乎阳 、 虚者补之，寒者温之 的古训，随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别。
冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外，还应因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体(体质)有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。故 冬令进补 应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目 进补 。
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