许多癌症或许是吃出来的!
李兰娟院士说:早上是养肝的*金时期,同时早餐也是非常重要的!
一日之计在于晨,早上的早餐必须要吃,这维持能量以及营养元素的主要来源,自己在经过了一晚上的休眠休息调整后,缺乏大量的营养元素,的新能量来补充。
早餐应该重视起来,避开癌细胞喜欢的食物!
现如今,患癌症的人越来越多,癌症正在逐年增长,不仅仅偏向于老年化,更多倾向于年轻人,就连许多明星也因患癌治疗不当去世。
癌症的发生与人们多种因素有关:外界因素、环境因素、生活因素、饮食因素、其中最重要的就是饮食因素,毕竟:“病从口入”
“癌细胞”喜欢的几种早餐,牛奶鸡蛋没上榜,你吃过几种?
第1种:油炸食品
医生:不要吃!
比如:炸油条、鸡蛋灌饼、油炸饼、葱油饼、这是许多人的早餐首选,尤其是一碗豆浆配一根油条,许多人的最爱,不过,最亲近的也许是最危险的敌人!
像这些油炸食物,在进行高温油炸后,不仅营养成分被破坏掉,营养价值也在急速下降,在此期间食物当中的蛋白质和脂肪,也会因为高温而变形出现“苯并芘”等致癌物质。
此外,油炸食物在进行烹饪的过程中,吸附了大量的油脂含量,比如:一根重量为80克的普通油条,其中就含到9~32克的油脂,相当于5个馒头。
油炸食物中含有大量的油脂含量,以及甘油三酯含量,经常吃这样的食物,不仅会加重肝脏的负担,还会影响自身的新陈代谢,出现心脑血管疾病,以及脑血栓疾病的风险。
所以建议:早餐一定要饮食均衡,做到蔬菜水果,蛋类,奶类搭配好,油炸食物一周最好不要超过2~3次的使用,以免引起肥胖现象,增加患疾病的风险。
第2种:腌制食品
常见的腌制食品有:小咸菜、咸鸭蛋、腌制的切*瓜、萝卜丝、等等都是腌制的食品,这些腌制的食品在腌制的过程中必须加入大量的食用盐来提高蔬菜的口感和味道。
早在年,《小咸菜》已被世界卫生组织列入了致癌清单当中,明确劣质了腌制食物,其实是一种致癌物,腌制食物在发酵的过程中,增生了大量的亚硝酸盐,本身亚硝酸盐就是一种致癌物质。
亚硝酸盐摄入人体后,与人体当中的蛋白质形成了结合,出现了亚硝胺物质,这种物质是强烈的致癌物质,经常吃这样的食物,必定会对身体造成严重的危害。
不过现在大多数人,对于此类的相关知识并不了解,还经常拿咸菜搭配白粥,这更是老一辈人的早餐必选,因为这样吃更健康更安全。
不过大米粥在烹饪后,其营养物质基本已经流失,剩余的都是高量的热量,和碳水化合物,如果经常摄入这样的食物,不仅起不到营养的补充,还会因为营养缺乏出现营养不良。
第3种:加工肉类
加工肉类包括:牛肉罐头、腊肠、火腿、牛肉干、肉罐头等等,这些食物虽然看起来都非常的安全健康,有营养,但殊不知它也是危害人身健康的食物之一。
根据癌症研究所发布的数据统计显示:正常成年人每天摄入50克左右的加工肉类食物会诱发直肠癌,大肠癌,口腔癌,食管癌,胃癌的概率比正常人增加20%左右。
并且随着食物的摄取量逐渐增加,患癌的风险也会大大增加,所以建议:日常生活中一定要控制好加工肉类的摄入量以及摄取量。
虽然这种食物吃起来味道不错,口感吸引人,但是早在年,世界卫生组织就将加工肉类列为了一级致癌物。
最好不要将这样的食物当成早餐来吃,偶尔吃一顿两顿是没有问题的。
“癌细胞”不喜欢的食物,可以多吃点
老年人最爱——*豆
*豆也是大豆,大豆当中含有大量的氨基酸以及微量元素,各种营养物质和矿物质,在摄入人体后,可以有效的起到防止癌细胞,逐渐侵蚀身体中的良性细胞作用。
*豆——减少患者出现直肠癌大肠癌,胃癌的概率
减肥必备——柚子
通过补充柚子,不仅能起到补充水分,补充维生素C的同时,还可帮助女性朋友达到减肥降脂塑身的目的,柚子中的成分不仅能够维持肠道的蠕动消化,还能预防老年人患骨质疏松症的发生。
根据美国多项专家研究发现:豆子当中有多种活性物质,以及多种细胞成分,能够很好起到抗癌,防癌的效果。
柚子——减少患者出现乳腺癌肠胃癌的概率
抗病之王——芦笋
这主要是由于芦笋,当中含有大量的锌元素和微量元素,可以帮助身体当中的癌细胞以及分裂和生长,也可以抑制有害物质正常的生长发育。
芦笋——减少患者出现肿瘤囊肿的概率
哪类人更容易患上癌症?
在英国,他们每年诊断出超过万新增的癌症病例!
而在中国这个数字会更高一些,根据众多专家的统计发现《年》恶性肿瘤发病率约有.8万人死亡,约.4万人。
任何年龄都可患上癌症,但是癌症的风险会随着每个人的年龄不断增长而增加,10岁以上的人群当中,大约有90%的癌症患者会被确诊出来。
所以,癌症会“一视同仁”,不管是中国人还是英国人还是日本人,都有可能会患上癌症,但是癌症的并发率会因一些人群的个人体质产生一定的差异和不同。#爱乐养生指南#