如果连自己的体重都控制不了
何以掌控自己的人生！
其实吃太咸也是减肥的大敌！在控制热量摄取的时候，我们往往只注意到糖和油的量，而忘记控制热量较低的盐的摄取量，所以减肥失败的人常常问：明明吃这么低卡了，我怎么还是肿肿的？
过多的盐也会降低体内水分代谢。东京大学医学研究所分子循环代谢病理教授安东克之指出，为了维持体内机能，人体需保持大约0.9%的盐分，当体内盐分超过这个浓度时，就会需要保留更多的水。
而这些水因为重力的关系，会集中囤积在下半身，造成水肿。另外盐也会促进胃酸分泌，让人产生食欲，所以不能只注重热量的数字，也要斟酌盐分的摄取量。
吃太重咸可能是万病的源头！安东克之指出，吃得太咸除了影响体态，也容易触发以下几项疾病：
*首当其冲便是血压，过多的盐分使得血压容易上升，易发生心脏肥大、脑梗塞。
*肾机能低下，做为排泄盐分的器官，负担量过多的话也会诱发尿结石、骨质疏松、胃癌。
*胰岛素异常，自律神经和交感神经因盐分太多而过度活跃，有糖尿病的高危险因子。
无负担的盐分控制方法尽管是为了健康，吃无油无味的食物还是会让人觉得人生了无生趣、太痛苦了。因此安东克之教授举出了不用太严格约束自己，也能控制盐分摄取的6个方法，如下：
1.控制盐分摄取，标准量为一天6克以内
尽量选择减盐的食品和调味品，根据台湾地区“卫福部”建议，一日内盐的理想摄取量为6g，可以慢慢减少用量。
2.多摄取钾
钾能够有效排出体内的盐分。苹果、弥猴桃、香蕉、青花菜等，都是钾含量丰富的蔬果，推荐在早餐或是吃太咸之后的下一餐，多多食用。
3.用柴鱼或昆布代替
盐加得少又能有味道的方法，就是换用柴鱼、鲣鱼、昆布！西红柿也是天然又滋味浓郁的调味食材喔！
4.用酸来补咸
酸味也是让人不会觉得不够咸的方法，柠檬、柚子、金桔等，除了有很好提味效果外，清爽的滋味也能让料理少加点盐。
5.多用天然香料
多利用薄荷、巴西里叶、姜*等天然香料，气味足够了，盐当然也不需要那么多了。
6.泡澡和运动
流汗也能让盐分随之排出，尤其是随着汗液排出，因此推荐泡澡（或是半身浴），温度控制在38-40℃，每次20-30分钟，当然有氧运动也能非常有效率地流汗排盐。
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